El Diario De Los Salteños

Cubitos de Hielo Santa Tecla fue fundada en el año 1980 por Eugenio Pérez Padrón Lito”, con cinco maquinas Scotsman y con una producción de 2500Kg/día, producción que se vendía a los camping y las pocas estaciones de servicio que había en su momento. La maquina fabricadora de hielo en escamas rocía con agua fría el hielo, evaporadora el acceso de agua y se evapora rápidamente al haberse formado el hielo, la cuchilla de corte en espiral rápidamente raspa el hielo formado, el evaporador utiliza eficientemente las capa de aislamiento de protección y refrigeración pérdida es...